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一番美味しい時期に、一番美味しくなる技術で栽培されています。
観音寺のソウルフード「にくてん」が唯一食べれるお店。
独特の風味をもった古法作りの生こうじで健康に。
酒蔵等の建物は国の登録有形文化財に登録されています。
米麹で作っている甘酒は子どもから大人までみんな大好きな味です。
観音寺市観光協会
